Viande de Porc
Filet de Porc
Stroganoff
Varkenshaasje met een saus van paprika, ui, tomaat,
champignons en wodka
€ 17,955
Filet de Porc au Poivre
Varkenshaasje met zachte pepersaus
€ 18,50
Filet de Porc du Patron
Varkenshaasje gevuld met parmaham, overgoten
met romige kaassaus
€ 19,50
Filet de Porc a la
Bourguignonne
Varkenshaasje met verse kruiden, knoflook
en afgemaakt met een bourgondische saus
€ 18,95
Filet de Porc Mikado
Stukjes varkenshaas met een champigonroomsaus
€ 19,95