Viande de Porc

 

Filet de Porc Stroganoff
Varkenshaasje met een saus van paprika, ui, tomaat,
champignons en wodka
€ 17,955

Filet de Porc au Poivre
Varkenshaasje met zachte pepersaus
€ 18,50

Filet de Porc du Patron
Varkenshaasje gevuld met parmaham, overgoten
met romige kaassaus
€ 19,50

Filet de Porc a la Bourguignonne
Varkenshaasje met verse kruiden, knoflook
en afgemaakt met een bourgondische saus
€ 18,95

Filet de Porc Mikado
Stukjes varkenshaas  met een champigonroomsaus
€ 19,95